Массово-политическая газета Березовского района

Березовская «Смаката-2017»

302
Розалия Карпеш,
25 ноября 2017

Республиканский смотр качества хлебобулочных и кондитерских изделий «Смаката! 2017» собрал в г. Минске производителей всей республики. Особо отличился на этом престижном конкурсе коллектив УП «Березовский комбинат кооперативной промышленности», завоевав несколько главных наград.

Гран-при III степени получили палочки кукурузные «Вкусняшки от Ивашки». Золотой медали удостоено пирожное «Ягодный fresh», серебряной – торт «Арео». «Вкусняшки от Ивашки» предприятие производит несколько лет. Они пользуются спросом у покупателей из-за своего вкуса, красочной упаковки и сюрприза внутри, а это фликеры, шарики, мозаика и другие предметы, радующие детей. Качество кукурузных палочек значительно улучшилось, когда предприятие приобрело новый экструдер. Фасуются они весом по 100 граммов на упаковочной машине для сыпучих продуктов в пакеты из термосвариваемых полипропиленовых пленок. А реализуются по всей Брестчине, в Гомеле и в торговых объектах Минской области.

С началом сезона клубники на комбинате освоили новинку – пирожное «Ягодный fresh» и не прогадали. Выпускается такая аппетитная продукция и с черникой. В 2017 году начали производство торта «Арео», который пришелся по вкусу любителям печенья и шоколада, его основу составляют темные коржи. 

Следует отметить, что кукурузные палочки и пирожное  с ягодами – это собственные разработки технологов комбината кооперативной промышленности.

Фото Степана ТЮШКЕВИЧА.

Оставьте свой комментарий