Массово-политическая газета Березовского района

Идет целебный напиток

134
Опубликовано,
17 марта 2017

С раннего утра в 84-м и 104-м кварталах Бронногорского лесничества слышны людские голоса. Здесь на заготовке березового сока работает бригада Сергея Мартысевича. Его коллектив седьмой год занимается добычей этого природного напитка.

К работе в нынешнем сезоне приступили заранее, сделали насечки на белоствольных березах и прикрепили к ним три тысячи полиэтиленовых пакетов. Труд у заготовителей нелегкий, но с начала сокодвижения дела идут неплохо. По подсчетам Сергей Ивановича (на снимке), коллектив планирует заготовить в нынешнем сезоне сто тонн целебного напитка. 

Бронногорское лесничество богато на зрелые белоствольные березы. Места, где идет сбор витаминной продукции, контролируют лесники, а также лесничий Ярослав Савицкий. Они озабочены тем, чтобы не допустить вреда природе, которая так щедра к человеку. А березовый сок очень полезен для здоровья.

Иван ОСКИРКО. Фото автора.

Оставьте свой комментарий